Sabtu, 19 Mei 2012

Roti Goreng Opor Ayam



Sumber : www.tupperware.co.id
 

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit

Bahan-Bahan :
10 lembar roti tawar
sendok makan minyak goreng
batang daun bawang, iris tipis
200 gram opor ayam, suir-suir
sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
butir putih telur
150 gram tepung panir
 Minyak untuk menggoreng

Cara Mengolah :
 
1. Panaskan minyak lalu tumis daun bawang hingga harum, masukkan opor ayam, aduk rata lalu tuang larutan maizena, masak hingga mengental dan rata.
2. Potong roti berbentuk segitiga lalu isi dengan opor dan tangkupkan, celupkan ke dalam putih telur dan panir hingga rata.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar